La solución integral para gestionar excedentes alimentarios y aceite usado, impulsada por OREKA y AceiteSolidario
Transforma tu Cocina en un Espacio Sostenible
Con el propósito de ofrecer soluciones sostenibles y responsables a las cocinas profesionales, nace Ekococinas, una innovadora propuesta fruto de la unión entre OREKA y AceiteSolidario. Esta alianza tiene como objetivo ayudar al sector de la hostelería, restauración y colectividades en la gestión de sus excedentes alimentarios y aceite usado de cocina, facilitando su reutilización con un impacto social y ambiental positivo.
Una solución integral para las cocinas profesionales
Ekococinas ofrece una alternativa sencilla y eficiente para que hoteles, restaurantes, hospitales, colegios y otras colectividades puedan donar alimentos excedentes y gestionar su aceite usado sin interrumpir su operativa diaria. A través de procesos optimizados y tecnología aplicada, el servicio garantiza trazabilidad, cumplimiento normativo y un impacto directo en la comunidad y el medio ambiente.
Cómo funciona la propuesta de Ekococinas
Donación y reducción del excedente alimentario con OREKA: Facilita la entrega de alimentos aptos para el consumo a entidades sociales, reduciendo costes de gestión y evitando desperdicios.
– Gestión del aceite usado de cocina con AceiteSolidario: Recoge y transforma este residuo en biodiésel, reduciendo su impacto ambiental y destinando recursos a proyectos educativos para jóvenes con discapacidad intelectual.
– Plataforma digital y trazabilidad: Los donantes pueden monitorizar su impacto ambiental y social, generando reportes útiles para informes de sostenibilidad.
– Cumplimiento normativo y beneficios fiscales: Ekococinas permite a las empresas alinearse con la normativa vigente y acceder a deducciones fiscales de hasta el 50% del valor de las donaciones.
Un modelo sostenible con impacto real
Gracias a la trayectoria de OREKA y AceiteSolidario, esta propuesta ya ha demostrado su efectividad en empresas de diversos sectores. Con más de 1 millón de comidas recuperadas y más de 800.000 kilos de aceite reciclado, Ekococinas se consolida como un referente en sostenibilidad aplicada a la gestión de residuos en cocinas profesionales.
Actúa hoy, impacta mañana
Ekococinas permite a cualquier empresa, tanto del sector HORECA como de Colectividades, adoptar prácticas responsables de manera rápida y sin complicaciones. En menos de 7 días, las cocinas pueden integrarse al programa y comenzar a generar impacto positivo en su entorno.
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